أفادت تقارير جديدة أن تربية الماشية من أجل اللحوم والألبان تنتج انبعاثات إجمالية أكبر في الوقت الحالي من جميع المركبات على الطرق في الاتحاد الأوروبي.
في Thred ، نسلط الضوء باستمرار على إصلاح الغذاء باعتباره جزءًا أساسيًا من الكفاح للحفاظ على درجات الحرارة العالمية من الارتفاع بدرجتين فوق مستويات ما قبل الصناعة. مع إمكانية تخفيف 2 في المائة من الحد من الانبعاثات العالمية المطلوب بحلول عام 20 ، يتعرض صانعو السياسات لضغوط لإجراء تغييرات بالجملة مع استمرار ظهور تقارير مروعة من الصناعة الزراعية.
العرض الأخير يصل من باب المجاملة غرينبيس، الذين سلطوا الضوء على تأثير إنتاج اللحوم والألبان. استنادًا إلى البيانات التي تم جمعها من منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة والبحث العلمي الذي راجعه النظراء ، اكتشفت منظمة السلام الأخضر أن تربية الحيوانات تمثل حاليًا 17 بالمائة من انبعاثات الاتحاد الأوروبي و 502 مليون طن من ثاني أكسيد الكربون سنويًا. لوضع هذا في المنظور ، فإن صناعة السيارات - التي تتلقى الكثير من الفوضى كل عام في وسائل الإعلام الرئيسية - تولد 2 في المائة.
من عام 2007 إلى عام 2018 ، ارتفعت الانبعاثات السنوية من تربية الحيوانات بنسبة 6 في المائة ، وهو ما يعادل إضافة ما يقرب من 8.4 مليون سيارة إلى الطرق الأوروبية وإرسال 3 ملايين طائرة تجارية على الرحلات الجوية في جميع أنحاء العالم. نظرًا لغياب الأوروبيين عمومًا لمفهوم البصمة الكربونية واستمرارهم في استهلاك حوالي 60 في المائة من اللحوم والبيض ومنتجات الألبان أكثر مما توصي به الإرشادات الغذائية ، فمن المقرر أن ترتفع الأرقام فقط في التقارير المستقبلية.