القائمة القائمة

تقدم Oatly مساحة إعلانية مجانية لشركات الألبان البريطانية

في محاولة لتحسين الشفافية حول التأثير البيئي لصناعة الأغذية والمشروبات لدينا، طلبت شركة الحليب النباتي Oatly من شركات الألبان في المملكة المتحدة الكشف عن بصمتها الكربونية على المساحات الإعلانية المدفوعة مسبقًا.

لقد أصبح البحث عن طرق لتقليل خطورة تأثيرنا على البيئة سمة مميزة لعصر جيلنا.

نحن نعلم أنه حتى أصغر التغييرات في عاداتنا اليومية يمكن أن تؤدي إلى نتائج إيجابية للغاية، ولهذا السبب بدأ العديد من الأشخاص حول العالم في تغيير نظامهم الغذائي كوسيلة لتقليل انبعاثات الكربون.

وهذا يفسر ارتفاع شعبية الأنظمة الغذائية والمنتجات النباتية، ولا سيما نجاح شركة Oatly، وهي شركة أغذية سويدية متخصصة في الحليب النباتي.

على الرغم من أن الشركة حصلت على نصيبها العادل من الخلافاتأصبحت الشركة واحدة من بدائل الحليب الرائدة في السوق العالمية. وهي تعمل الآن على توسيع قوة علامتها التجارية لتوفير مساحة إعلانية مجانية لشركات الألبان.

قد يبدو هذا متناقضًا مع غرضهم الخاص، ولكن هناك طريقة للجنون هنا.

إلى جانب الإعلانات على جوانب الشوارع وتحت الأرض التي تحدد البصمة الكربونية لمنتجات Oatly، هناك إعلان كبير آخر يدعو مزارعي الألبان البريطانيين إلى الكشف عن البصمة الكربونية لعملياتهم الخاصة.

الهدف هو زيادة الشفافية بشأن انبعاثات الكربون الناجمة عن صناعة المواد الغذائية مع دفع أجندة أوسع لجعل جميع المواد الغذائية المباعة في المملكة المتحدة تحمل بصمتها الكربونية.

البصمة البيئية لمنتجات الألبان والحليب النباتي

وقال بريان كارول، المدير العام لشركة Oatly UK: "نظرًا لخطورة التحدي المناخي الذي نواجهه، نعتقد أنه يجب أن يكون من السهل على المتسوقين العثور على التأثير المناخي لما يشترونه، كما هو الحال في العثور على سعره".

ومن أجل معرفة رأي عملائها في هذا الاقتراح، قامت الشركة باستطلاع رأي 2,000 بالغ بريطاني. وأعرب 62% من المشاركين عن دعمهم لسياسة من شأنها فرض وضع علامات الكربون على المواد الغذائية والمشروبات.

وقال أكثر من نصف المشاركين (55%) إنه يجب إلزام الشركات بالكشف عن هذه المعلومات، في حين أشار ما يقرب من 60% إلى أنهم سيخفضون أو يتوقفون تماماً عن استهلاك المنتجات ذات البصمة الكربونية العالية إذا تم تزويدهم ببيانات دقيقة عن الانبعاثات.

الشوفان على جرأة "الألبان الكبرى" لاظهار بصمة المناخ الخاصة بها | حملة الولايات المتحدة

لا ينبغي أن يكون مفاجئًا جدًا أن نسمع أن أولئك الذين أظهروا أعلى مستوى من التفاعل مع ملصقات انبعاثات الكربون كانوا أفرادًا تتراوح أعمارهم بين 18 و34 عامًا.

كان لدى هذه المجموعة الاهتمام الأكبر بمعرفة بصمة التأثير البيئي للأغذية والمشروبات، وأعلى الإيمان بضرورة وضع العلامات الكربونية، وذكروا أنهم سيعدلون أنماط استهلاكهم وفقًا لهذه المعلومات بمعدل أعلى من أي مجموعة أخرى.

وبالنظر إلى أن الملصقات الغذائية ساعدت الناس على اتخاذ خيارات أفضل بشأن صحتهم، فمن المحتمل أن يؤدي وضع العلامات على الأطعمة التي تحتوي على انبعاثاتها الكربونية إلى جعلنا نفكر مرتين بشأن الطعام الذي نشتريه - أو على الأقل يجعلنا نخفض استهلاكنا لبعض المنتجات.

سيتعين علينا أن نرى كيف ستسير الحملة، ولكن لن يكون مفاجئًا أن نرى ملصقات البصمة الكربونية تظهر على المنتجات حول العالم قريبًا جدًا.

إمكانية الوصول