القائمة القائمة

تربية الحيوانات: أزمة مناخية أكبر في الاتحاد الأوروبي من السيارات

أفادت تقارير جديدة أن تربية الماشية من أجل اللحوم والألبان تنتج انبعاثات إجمالية أكبر في الوقت الحالي من جميع المركبات على الطرق في الاتحاد الأوروبي.

في Thred ، نسلط الضوء باستمرار على إصلاح الغذاء باعتباره جزءًا أساسيًا من الكفاح للحفاظ على درجات الحرارة العالمية من الارتفاع بدرجتين فوق مستويات ما قبل الصناعة. مع إمكانية تخفيف 2 في المائة من الحد من الانبعاثات العالمية المطلوب بحلول عام 20 ، يتعرض صانعو السياسات لضغوط لإجراء تغييرات بالجملة مع استمرار ظهور تقارير مروعة من الصناعة الزراعية.

العرض الأخير يصل من باب المجاملة غرينبيس، الذين سلطوا الضوء على تأثير إنتاج اللحوم والألبان. استنادًا إلى البيانات التي تم جمعها من منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة والبحث العلمي الذي راجعه النظراء ، اكتشفت منظمة السلام الأخضر أن تربية الحيوانات تمثل حاليًا 17 بالمائة من انبعاثات الاتحاد الأوروبي و 502 مليون طن من ثاني أكسيد الكربون سنويًا. لوضع هذا في المنظور ، فإن صناعة السيارات - التي تتلقى الكثير من الفوضى كل عام في وسائل الإعلام الرئيسية - تولد 2 في المائة.

من عام 2007 إلى عام 2018 ، ارتفعت الانبعاثات السنوية من تربية الحيوانات بنسبة 6 في المائة ، وهو ما يعادل إضافة ما يقرب من 8.4 مليون سيارة إلى الطرق الأوروبية وإرسال 3 ملايين طائرة تجارية على الرحلات الجوية في جميع أنحاء العالم. نظرًا لغياب الأوروبيين عمومًا لمفهوم البصمة الكربونية واستمرارهم في استهلاك حوالي 60 في المائة من اللحوم والبيض ومنتجات الألبان أكثر مما توصي به الإرشادات الغذائية ، فمن المقرر أن ترتفع الأرقام فقط في التقارير المستقبلية.

خارج الاتحاد الأوروبي ، تكافح بنوك التنمية لموازنة التقدم البيئي مقابل العمل الإنساني ، وقد ضاعفت من مشكلة المناخ من خلال الاستثمار بـ2.6 مليار دولار في الزراعة الصناعية لجلب اللحوم والألبان إلى المجتمعات الفقيرة.

قد تبدو الحلول الأكثر استدامة من قطاع تكنولوجيا الأغذية مثل لحوم الخلايا الجذعية والخضروات الاصطناعية بمثابة الإجابة الواضحة لأنها أقل تحفيزًا للعمالة ، وتتطلب مساحة أقل ، وعمليات أرخص من تربية الماشية. ومع ذلك ، تفتقر البلدان النامية إلى الخبرة الفنية والموارد العلمية لتنفيذها بطريقة مجدية.

بموجب اتفاقية باريس لعام 2015 ، من المتوقع أن يقوم القادة الوطنيون بمراجعة وإعادة تقديم التقدم المتعلق بالمناخ كل خمس سنوات ، ويمكن أن يمثل عام 2020 العام الذي يفرض فيه الاتحاد الأوروبي قانونًا جديدًا للمناخ. لضمان حصولنا على بعض خارطة الطريق الملموسة لتعويض عجز الانبعاثات بحلول عام 2025 ، تعهدت اللجنة بوضع حد قريبًا للإعانات العامة لتربية الحيوانات وبدلاً من ذلك تركيز الأموال على بدائل الألبان وتقليل عدد الحيوانات لكل مزرعة بشكل كبير.

على الرغم من أننا لسنا حريصين جدًا على التنقيب عن البطانات الفضية خلال جائحة عالمي ، إلا أن الزراعة الصناعية لديها يرتبط ارتباطًا مباشرًا بتفشي فيروس Covid-19 ، والذي لن يؤدي إلا إلى تسريع جهود التخفيف التي يبذلها صانعو السياسات.

ما يقدر ب 73% من جميع الفيروسات تظهر وتنتقل من خلال الماشية ، وأنا متأكد من أن الناس يفضلون إجراء مراجعات مستدامة لنظامهم الغذائي بدلاً من التعامل مع جائحة آخر في المستقبل المنظور.

إمكانية الوصول